Le blog
Nutrition & saveurs des îles
Calories des plats péi, conseils pour manger équilibré et astuces créoles. Le tout sans renoncer au cari.
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À la une 10 juin 2026
Combien de calories dans un rougail saucisse ?
Le rougail saucisse est LE plat réunionnais par excellence. Mais combien de calories contient une assiette ? On fait le calcul, ingrédient par ingrédient.
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8 juin 2026
Les calories des plats créoles réunionnais : le guide
Cari, rougail, bouchons, samoussa, bonbon piment… Voici un guide pratique des calories des grands classiques de la cuisine réunionnaise.
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5 juin 2026
Manger équilibré à La Réunion sans renoncer au cari
Surveiller son alimentation à La Réunion ne veut pas dire abandonner le cari et le rougail. Voici des conseils concrets pour manger équilibré, version péi.
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